
Jak snížit svou food footprint: Jestli je to lepší pro tebe, je to lepší i pro planetu
11.9.2025
Většina z nás ví, že klimatická krize je velký problém, ale málokdo si uvědomuje, jak obrovský podíl na ní má právě to, co jíme. Výroba potravin dnes způsobuje téměř třetinu všech emisí skleníkových plynů. Každý den tak běžná strava jednoho člověka vyprodukuje víc než 3 kilogramy CO₂. A do toho až třetina potravin končí v koši – často úplně zbytečně. Pokud nic nezměníme, do roku 2050 se ekologická zátěž z potravin skoro zdvojnásobí.